少欲知足 靜默養道

消費者分析機構的人員表示
有些人聽到 2047 年
全英國人都吃素可能會嚇一跳
但其實這代表我們進入一個新時代
英國人終於開始瞭解並尊重環境

英國是歐洲國家中
素食人口第二高的國家
僅次於德國

根據統計
一輩子吃素的一名英國人
大約可救 760 隻雞 5 頭牛
20 隻豬 20 頭羊 半噸的魚
這亦意味著
將有一大片森林可被保留下來

2003 年美國人一年吃掉
91.5 億隻動物（不含水產）
美國約有 2 億 7 千萬人
因此每人每年吃掉 34 隻動物
加上魚蝦類則更多
請注意 這是 2003 年的數字

美國每年被屠殺
作為盤中餐的動物數字每年都在增加中
因此 在美國 只要一人棄肉茹素
每年就可救 34 隻動物

根據台灣農委會發佈的資料
臺灣在 2003 年吃掉近 60 萬噸的雞肉
以一隻雞 2 公斤 計算
臺灣人每年吃掉約 3 億隻雞

因此臺灣每人每年吃掉 14 隻雞
一個一生吃 50 年素的臺灣人
終其一生可以救 1.700 隻雞
免於被屠宰及在養殖場被虐待
再加上豬牛羊魚蝦海鮮等其他動物
這個數字相當的可觀

做什麼善事可以讓一個人
一輩子能救 1.700 條命？
就是只要能控制嘴巴、筷子
開始吃素就可以了！