若得美食 當願衆生 滿足其願 心無羨欲
大家一起來做白木耳喝吧
經濟又實惠
至於如何煮白木耳:
1.去超市買盒裝 "黃"木耳
千萬不要買純白木耳，因為純白木耳都漂白過
2.拿1片泡冷水泡軟
(先去除底部較黃部份)約30分鐘。
3.倒掉前兩次泡黃木耳的水，因為有些腥味。
4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。
5.再將打爛的黃木耳 放進鍋裡煮約一個小時。
水加多少自己斟酌，自己水不喜歡放太多
6.如何調味也看個人需要。
加龍眼乾.紅棗.蓮子.糖水.蜂蜜，或冰糖 ...
一星期煮一片約可吃五天，一天吃一碗
照上方，用果汁機打爛黃木耳去煮
妳會發現：
吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。
第一個反應就是，搞不好許留山的燕窩
就是這樣做出來的？真是無從考證起！
所以愛美的女性，愛美不假手他人
自己來煮白木耳養顏吧!
自在註
曾看過ㄧ部採燕窩的影片
工人必須爬上崎嶇危險的懸崖峭壁採摘燕巢
在摘取燕窩時 將窩內嗷嗷待哺的小燕子丟棄山下摔死 貪婪的人類為了自私的補身 竟做出如此殘暴的事情，真是情何以堪 請看連結文：燕窩的製作過程 看了燕窩的製作 現在 您還要用 這種會罹患癌症的燕窩補身嗎？ 您想補充膠原蛋白嗎 ? 吃燕窩是既殘忍又花費 黑、白木耳是膠原蛋白的最佳來源！
白木耳食譜
材料：
黑木耳、銀耳各五錢（乾品重）、黑白芝麻各一茶匙、芹
菜莖200克，少許紅蘿蔔絲，鹽一茶匙、砂糖1/3茶匙、
芝麻油適量
作法：
1.黑木耳、銀耳以溫水泡開後洗淨，去蒂後切絲，芹菜去
葉後切小段(5-6㎝)，紅蘿蔔亦切絲，以熱水川燙黑木耳
、銀耳、芹菜、紅蘿蔔絲。黑、白芝麻略研碎備用。
2.以少量芝麻油爆香黑、白芝麻，將材料拌入並熄火起鍋
，加入各項調味料醃製約三十分鐘。
療效：
養血生津、滋陰潤燥。黑白木耳具有生津潤肺、涼血活血
的作用；芝麻具有滋補潤燥，養血增乳的作用，一般白芝
麻食用，黑芝麻多入藥。 適用於貧血、便秘、皮膚乾燥
、血虛之口乾舌燥。
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