為何吃素的人不能吃蒜頭及蔥呢?



 

本文是回覆ㄚ東格友在「君子與小人」的提問

 

也順便給對此有疑問的格友們一起做個參考~



 


素食者不食蔥蒜等物的理由,在本草備要中有歸納,本草備要大蒜條下︰「然其氣薰臭,多食生痰動火,散氣耗血,損目昏神。」

其注曰︰「五葷皆然而蒜尤甚,楞嚴經曰五葷熟食發淫,生啖增恚,故釋氏戒之。佛家以蒜、蔥、韭、薤和興渠為五葷。」由此可見,所謂的五葷,是因為它們有興奮刺激作用,使人難以安定心神,故修行者引以為戒

《首楞嚴經卷第八》裡有一段經文︰「一切眾生,食甘故生,食毒故死,是諸眾生,求三摩地,當斷世間,五種辛菜,是五種辛,熟食發淫,生噉增恚。


如是世界,食辛之人,縱能宣說十二部經,十方天仙,嫌其臭穢,咸皆遠離;諸餓鬼等,因彼食次,舐其唇吻,常與鬼住。福德日消,長無利益。是食辛人,修三摩地,菩薩、天仙、十方善神,不來守護。」


《大藏法數.卷三十一》五辛菜:其味辛辣臭濁,護法諸天皆嫌其臭穢,咸皆遠離;而諸餓鬼會嗅舔,食五辛者之唇。由上因緣,常食五辛之人,善神遠離,諸餓鬼常喜親近,故福德日益減損。 梵網經>講得更具體:「若佛子不得食五辛」


從《首楞嚴經》中,我們可以了解到飲食對身心的重要性,因此對於食物,絕對不能不謹慎選擇。

葷就是這五種菜蔬.葷字從草頭而不從肉旁,說明葷的原始意義,是植物而非動物.雖然其本身並不具有毒素,也不是腥菜,佛教認為吃了葷,耗散人氣,有損心神,所以禁止。


所謂‘腥’就是指肉食。辣椒、胡椒、五香、八角、香椿、茴香、桂皮等都算是香料,不在戒律所限。


「葷菜」,是指具有惡臭味的蔬類,例如︰大蒜、蔥、菲菜、小蒜、洋蔥.....等。


在比丘戒律裏面則規定︰吃了葷菜要單獨住,或者距離他人數步以外,並位於他人下風而坐,或者必須漱口至沒有惡臭為止。


這是為了不擾亂大眾,所以,不得食葷。並且在誦經之前,為了不使聽經的鬼神發瞋和起貪,最好不吃葷菜。


但是我們在家人,既然發心學佛茹素,為了精進修行,這五葷最好也是別吃!

五辛又稱「五葷」。指的是蒜、蔥、韭、薤和興渠。蒜頭不須多做介紹,但提醒大家,現下菜攤上有賣「蒜苔」;蒜苔是蒜頭長出來的花梗,跟蒜頭同類,所以不要誤食。


這五種有辛味之菜蔬,和酒、肉同為學佛弟子應禁食的食物。

 




 



吃了葷菜要單獨住


或者距離他人數步以外 並位於他人下風而坐


這是事實
自在有次臨時有事 到親戚家拜訪
親戚說要另外幫我做素菜
看到飯桌上擺著燙地瓜葉和涼拌青菜
為了不願麻煩人家
我說不用麻煩 我吃現成的青菜就好


雖然自在只是吃了點青菜
但因涼拌青菜裡面有大蒜
一點都不誇張 當晚睡到半夜時
居然被自己口中的大蒜味給臭醒啦


第二天上班後
一位茹素的師姐好友來洽公
令人尷尬的是 自在才一開口
這位師姐 居然倒退數步
問我:師姐 妳開葷了?


為何嘴巴會有臭大蒜味?


您看看 自在只是吃青菜 沒還吃大蒜喔
就把人家臭成這樣....
這...沒吃素的人 恐怕是不太會相信吧!?


其實這種經驗自在也常遇到
常常看到年輕漂亮的MM或帥哥來洽公
不開口還好 一開口說話
就一股惡臭從她們的嘴裡噴出...



因著職責及禮貌的關係
我不能像那位師姐一樣的倒退三步
只能默默的憋著氣 聽他們把話說完
並快速的幫他們把事情辦好
好能再舒服的喘口氣....



 





祈願見聞者 憐惜物命 慈心不殺 護生茹素



自在合十感恩

 

voicexml

 

謝謝原創美框 自在整理分享 
 

 


 

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