雲芸的精力湯
從小對食物就沒有特殊的偏好。真要舉例說說小時候最愛的食物的話,我想還是肉類跟魚類吧!主要是因為小時候家境不好,物質缺乏,蔬菜可以自己種植,肉類價格貴。那些雞鴨豬的幾乎都是養來抓來賺外快的。要想吃到魚肉除非是年節或者是特殊日子。
這幾年來因為某些因素漸漸的吃素了。蔬菜幾乎是每天必吃的主要食物。問我最愛吃的蔬菜是甚麼?種類多到屬不清。至於說有沒有我最不喜愛的蔬菜?想好久,真的想不出來呢!
因為身體疾病的關係,每年都要做全身的健康檢查,今年三月也一樣。
今年三月初的檢驗報告各方面都還算OK。除了白血球不明原因降到三千。
當時我很在意,問過所有能問的中西醫醫生,為何我的白血球每年遞減?有沒有藥物可以治療或者改善?得到的答案都是~~不知原因?目前無需治療!要注意不要惡化!不要發炎!
怎樣可以不讓它繼續惡化?
所有中西醫的回答都是 ~ 不知道!
怎能在當今的環境不讓自己生病,發炎?~~
所有中西醫的回答都是~~不知道!
怎能在當今的環境不讓自己生病,發炎?~~
所有醫生都跟我說:你自己多注意就是。
這幾年來因為常陪伴長輩進出各醫學院所,加上四年前自己一場大病。對現在的醫學,醫務人員,實在沒信心,也沒好印象。所以,這次白血球事件之後,我拒絕的所有的治療,不管是例行的回診,還是復健。不管是中西醫。
有次,在一個偶然的機會裡,跟一位師父談及此事。那位師父也因為本身長達二十多年重病的醫療過程與經驗,認同我的決定。建議我自我靠飲食調養自己的身體,其他的一切隨緣。
那位師父是個生機飲食的推崇者,也是受益者。他說他整個過程給我參考,建議我加入生機飲食的行列。要我自己想辦法種植些蔬菜,芽菜來吃。一來我本因為生病沒工作,空閒時間很多,早已經有種植些花草之類的。二來對生機飲食我一直想嘗試,只是礙於沒時間跟食材取得不易。現在剛好是時機因緣成熟。當然馬上加入生機行列。
因為曾經種病開刀電療過,又吃素。所以很多親朋好友都警告我不要輕易吃生菜。
幾經考量,最後我還是加入了。沒有吃三餐,只早餐全部以精力湯為食。午餐晚餐飯前也喝一杯,其他食物照吃。
六月底,再去做血液檢驗。不只白血球意外的上升了,四年來第一次上升。其他的很多血液檢驗數字也都很不錯。尤其是尿酸,本來三月份的數字超出標準值一些些,這次降到了4.6。
盡管醫生還是不贊成我吃生機飲食,但是我想往後的人生我是離不開這些飲食習慣了。只要有機會我還會建議大家多吃有機蔬菜,多吃生菜。尤其是有疾病者。
以下是雲芸有機蔬菜的栽培經驗與精力湯的做法
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