見昇高路 當願眾生 永出三界 心無怯弱



 

呵護植物的手 療癒自己的心




什麼是園藝治療?




 87歲張媽媽種菜


什麼是園藝治療?種花種草有啥用?古埃及就發現「漫步花園」有助於穩定情緒,現代人也相信著園藝生活可以怡情養性。

和「音樂治療」、「藝術治療」異曲同工,「園藝治療」風也從國外吹進台灣,逐漸蔚為風潮。

蒔花弄草本來就有怡情養性的功能,現代發展成「園藝治療」,利用植物的色彩、氣味、生長快慢等特性,為身心受創者、獨居老人發揮心靈撫慰效果,並為忙碌的人們紓壓。

在文化大學開這門課的文大環境設計學院院長郭瓊瑩說,透過動手做植栽園藝的過程,讓人培養專注、忘卻壓力,達到身心放鬆的效果,就是園藝治療。


「專注就有排除壓力的效果,下廚做菜就是生活紓壓的管道之一。」文化大學景觀學系講師郭育任建議,尋求園藝治療的民眾,不妨結合社群一起做園藝,彼此成為夥伴關係,不僅可以切磋、分享經驗,還能轉換想法,增加正面思考的可能性。

蔬菜與藤蔓 易有成就感


例如專家常鼓勵老人家種可食用的蔬菜和香草、香花植物,一來種植過程簡易,可享採收之樂,二來生長周期短,老人家可常常在「播種、生長、採收」的循環裡看到生命榮景。郭瓊瑩說,有類似效果的還包括金桔、百香果等結果類植物。


又如矮牽牛、紫藤、蒜香藤等爬藤類植物,也適合老人家栽種。台大園藝系教授蔡厚男認為,爬藤類植物有擴散藤蔓的垂直綠化效果,種得好很有成就感,加上開出紫色、紅色等花朵,色彩給人溫馨的感覺,老人家看了心頭溫暖,也有被鼓舞的感覺。


植栽有禁忌 當心反效果


郭瓊瑩表示,園藝治療選用的植栽也有若干禁忌,最大的前提必須要好種、好養、好整理。例如玫瑰雖有迷人香味,卻因帶刺容易傷人;爬藤類可種紫藤,但有刺的九重葛就不適合。此外,像「苦楝」就是「苦戀」的諧音,也有人作負面解讀;而像薰衣草雖然花色、香味都很討喜,但畢竟是外來種,易水土不服,種不活會有反效果。



例如植栽落葉,有人備覺傷感,也有人從另一個角度發現落葉之美,例如透過攝影、寫詩、閱讀相關文學作品,更深度詮釋園藝的變化,將比獨自一人享受園藝之美更有樂趣。



在美國已有數十年歷史的「園藝治療」,以植物為媒介,撫育身心受傷的病患的心靈,已在歐美發展成專業的「輔助治療」,台灣這一兩年來,在有心人士的推動下,也有不少老人、孩子受惠。


這期帶您到「園藝治療」的神秘花園一探究竟,你也可以嚐試親身體驗及感受從植物、種植、收成的環境中產生的能量。

走進環繞著清新綠意的台北縣汐止的「翠柏新村老人安養中心」,近來頗受爺爺奶奶好評的,就是大家口中的「種花課」。大半輩子為生活、孩子打拚,想要「拈花惹草、招蜂引蝶」卻是奢望,如今可以隨心所欲、徜徉於花園菜圃之中。




看我栽種的左手香

張李美菊積極參與各樣活動,她說「園藝課,最能體會到呵護生命的感動。」  


張媽媽看來氣色紅潤,其實她是個大藥罐,忙了近70個年頭,老是這裡痛、那裡痛,現在就想好好過自己的生活。


說起園藝課,她自豪地秀出自己種的左手香、薄荷等花草,照顧這些「孩子」倒不怎麼辛苦,她說有很多器具、設施都很方便,例如安養中心特別為了膝關節退化的老人家,將花圃墊高,以高床為菜圃,坐輪椅的老人家,「坐」著就可撒種、照料菜園。


張媽媽高興地說明,如何根據時節種植適合的植物、藥草,認真推薦老師教的好撇步,將蘆薈肉與米酒頭混合,就是沒有防腐劑的天然化妝水,讓人「水水」的;用薄荷做果凍,從床頭拿出自己縫製的艾草枕,夜夜伴著草香入眠「很幸福」。社工員:她很懂得分享。


 




 



80歲阿姨 種花討人喜





窗台整排花 心肝和寶貝


80歲的張靜,社工員喊她「張阿姨」,遇到人總是露出羞赧的微笑,房間外一整排的窗台都是她長年照料的「心肝寶貝」,色彩繽紛的花卉裝飾著原本不起眼的屋舍,一棵健壯盆栽中,發現好幾顆小辣椒點綴其中。


「哇,好美的雞冠花、野薑花!」、「原來這是辣椒樹啊!」當人們將視線移到張阿姨的植栽、忍不住大聲讚嘆時,她一樣很害羞地說「謝謝、謝謝。」或答「這花很美、很討人喜歡。」但嘴角的弧線已悄悄揚起,眼中出現自信的光芒,看得出來這一盆盆的花草,帶給她多大的驕傲。


張阿姨搬進安養中心九年了,平常好說歹說都不願參加中心辦的各項活動,她總說,「識字不多懂得不多,不好意思參加!」


直到園藝治療師來安養中心開課,愛種花的她才報名參加,鬆土、換盆、修剪、施肥、除蟲都難不倒她,獲得教室的「綠手指」封號。


說也神奇,平常蹲、起動作會累的張阿姨,種起花草卻「一點也不累」。 社工員:她變得有自信


社工員吳欣燕說:這一年園藝課帶給張阿姨不小的改變,因為缺乏自信,她總是不愛跟其他人互動,如今在課堂上被肯定,勇敢跨出自己的小圈圈,在老師、社工員鼓勵下,已試著自己去找花材、手工藝材以及嚐試各種選擇。



 


欣燕說,相對於有些沒自信的老人,有些長者愛發言、愛發問或發表意見,不過在與花草接觸的過程中,每個人都有了改變,尤其開始懂得分享。




最近,大家也已相約等蔬菜長大,一起來一頓火鍋大餐,對他們來說,園藝帶來更加豐富的老年生活


 



療癒身心靈》種什麼植物? 不種什麼植物?

第一線》老人的 3 顆番茄 孩子的11隻蝴蝶


療癒身心靈》 呵護植物的手 療癒自己的心


引用 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=150096


 

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