隔夜茶的妙用





中國人喜歡品茗,並將其與柴、米、油、鹽、醬、醋,並列為開門七件事,可見人們對它的喜愛程度與其重要性。除了香醇甘甜的滋味,茶葉的機能性成份及生理功效也獲得許多科學研究上的證實,因而經歷多年,依舊在飲料市場佔有一席之地。

  根據麻州的研究人員指出,喝杯茶可以擴張動脈並促進血液供應,在二小時內讓血管得到較佳的運作,此研究結果將對治療心臟相關疾病有極大助益。

  研究人員發現,一般的血管在正常的情形下可以擴張11% ,但患有心臟病者僅能擴大6%已,然而喝茶卻可以讓血管回復至將近正常的擴張數值。

  患者在喝下第一杯茶後的兩個小時內即可看見效果,且功效得以持續四週之久。這到底是怎麼一回事呢?

  原來紅茶內含有大量的類黃酮,這些類黃酮便是抗氧化劑,它能增進血管功能,控制冠狀動脈疾病呢!

  不過,喝茶好處雖多,您可別因此連隔夜茶也都不放過,照喝不誤唷!

  研究報告顯示,隔夜茶與致癌、防癌雖然並沒有直接關連,但由於隔夜茶的茶具與水質不一定符合衛生標準,還是不喝為妙;而且茶葉沖泡的時間過長,茶水中的維生素C和其他營養成分會因逐漸氧化而降低,對人體健康的益處大幅減低。

  此外,茶屬鹼性,若水中含鐵過多,化學反應後茶水可能有毒,又隔夜茶會溶出比較多的單寧酸,所以容易傷胃。又茶葉中的蛋白質、糖類等是細菌、黴菌的培養基,極易孳生黴菌和細菌,建議您還是不喝為妙。

  但是這樣就把隔夜茶倒掉,也有點可惜,不妨將它多加利用。由於隔夜茶中含有豐富的酸類、氟類,可以防止毛細血管出血,並消炎殺菌,若有口腔出血、皮膚出血等情形,都可用它浴洗含漱。

  如果你有口臭的煩惱,隔夜茶也是不錯的芳香漱口水唷!每天早晚刷牙前後或飯後,含漱幾口隔夜茶,不僅可使口腔清新,還具有鞏固牙齒的作用。

◆隔夜茶的妙用

1. 油漆的門框


要用冷紅茶擦拭油漆易受霜雨的侵襲而脫落,也就是說油漆忌水,尤其是肥皂水,想清洗油漆的門窗時,聰明的主婦們可以利用隔夜冷紅茶來試試。冷紅茶不僅可擦拭門窗框,還可用於擦玻璃,在舊報紙擦窗法之外,又多了一種方式可自由選取。

2. 植物滋養劑


讓植物茁壯生長的辦法之一,每週用微溫的淡茶澆上一次,輕鬆使盆景更鮮嫩、健康。
3. 擦亮漆器
利用隔夜的濃茶清洗黑色漆器,再用柔軟的布擦乾,即可顯現光澤。

4. 隔夜冷茶可止癢


炎熱的夏天,皮膚腠理疏鬆者容易汗流夾背,因而引起頭部或身軀發癢,此時可以用茶葉煎水趁熱擦洗。其他如不明原因的癢,亦可善用隔夜冷茶敷洗,效果都不錯。

5. 用隔夜茶洗髮效果好


用隔夜茶洗頭髮能有奇效,可以解決頭皮發癢、頭皮屑過多以及頻頻掉髮等困擾。

6. 用殘茶水澆花好


殘茶中有植物生長時所需要的氮原子,用殘茶水澆花能增添養料,並能保持土質的水分。

7. 隔夜茶可治紅眼絲


如果眼睛常流淚或白眼球上布有紅絲,每天只要用隔夜茶洗幾次眼睛,幾天後就會見效,還妳一雙健康靈動的明目。

8. 濃茶水能收斂曬過的皮膚


被太陽曬過的皮膚會發紅發熱,可以用很濃的冷茶水揉擦皮膚,茶水中的鞣酸對皮膚有收斂作用,對安撫肌膚有很大助益。


 



彎彎的月亮





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