這樣的肉 您還敢吃阿?
嫩精是嚴重的致癌物 喜愛吃牛排的人要注意了 吃太多的牛排容易致癌! 本人於中原大學旁的某大牛排館服務快十年了 如何製造出美味的牛排是一門學問,但是消費者吃了之後健康情形是如何? 我們是採三不政策:不管 不聞 不問! 在製造牛排的過成中,有一項手續(我們俗稱 「泡肉 」,就是將切好的一片片牛肉丟進攪好的原料桶中泡,泡上十二小時後,就可以拿出來使用了,煎出來的牛排保證汁多肉嫩,原因就出在那桶「原料」 它的 成份有米酒、沙茶粉、肉桂、嫩精....等等 其中嫩精就是嚴重的致癌物,大多數的店家都是以賺錢為目的,根本不為消費者的健康著想,只一昧的要牛肉 嫩、軟,大量加入嫩精,讓消費者覺得這家的牛肉跟別家不同,比較嫩,但是您知道嗎?您的健康已慢慢被您吃掉了。 二來是在煎牛排時的時候,如果仔細看過我們煎菲力、鱈魚時,會加一種東西,那個裡面也是含有嫩精,作用為讓物體軟化,但也讓身體健康退化,您不能不知啊! 素食發展協會的理事長也千萬叮嚀! 不管是台製或日製的高級太白粉,其實均是粉麵類〔洗〕剩的副產品,不但沒有營養價值,且對人體有害,所以家裡煮菜,最好不要勾芡,如果一定要,勾薄薄的就好(少中一點毒)。 吃菜剩下的湯汁更別拿來澆飯吃,因為它保留了最精華的農藥殘餘物;少吃羹湯類的東西是對身體比較好 。 有關燒仙草 請勿常吃廉價牛排與燒仙草!! 住在外面的人要小心.....以後不要常吃燒仙草了 . 肉羹麵、蚵仔麵線、酸辣湯....勾芡的東西容易引起痛風及糖尿病之慢性病。 喜歡吃燴飯肉羹湯的人請注意! 西餐工會理事長雷良溪老先生說:太白粉連蟑螂都不碰,是很毒的東西,寧以蕃薯粉代替。 肉羹麵、蚵仔麵線、酸辣湯 … 衛生局的一位營養學科班出身的長官告訴我們 :勾芡的東西儘可能少吃,因為容易引起痛風及糖尿病之慢性病 我本來自己也賣燒仙草,一開始是向材料店拿桶裝的,由於它還沒煮成黏綢的 燒仙草前,必須放冷藏室,佔空間又不好處理,加上成本頗高,因此只用了一次。 後來,心想自己用仙草乾熬好了,貨真價實,客人吃的安心,自己也賣的安心。 可是!熬了半天,竟然只是仙草「湯」,納悶之餘,便到材料店請教老闆,何以外面賣的燒仙草是綢綢的,此時,老闆拿了一罐東東給我, 上面寫著「嫩精」二字,他教我一次只要灑一點點,就可以把仙草乾熬得又綢又濃,賣的時候,再加一些太白粉,邊賣邊加熱,就是您所喝的燒仙草了,待它冷卻後,就是市面上所賣的燒仙草(塊狀 )。 回家一試,不必十分鐘,仙草乾有接觸到嫩精部份的,已經爛透了,再熬兩個鐘頭,那兩把仙草乾早就變成像暴屍荒野的屍體一樣恐怖,爛......透了! 又試了別種方法,傳統雜貨店老闆娘告訴我,可以用「硼砂」,而且,也是一點點就夠了,再試了一天! 從此以後,那一大袋的仙草乾就被我冰起來了,不只不賣了,連外面賣的燒仙草都不敢喝了! 所以,如果您喝的燒仙草是又濃又綢的,請先別太高興,也不要吃太多 !! 藥師讚 南無消災延壽藥師佛
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