請聽似曾相識 Only Love-Trademark
「白米是死亡食物」
日醫顛覆傳統
日期: 2007/03/29 記者:游皓婷 「不要吃白米才健康」，這是全美首席腸胃科醫師「新谷弘實」，在他的新書中，提到的養生秘訣。雖然這個說法，還沒有獲得台灣主流醫界認同，但他所提出一連串顛覆常識的飲食方法，讓這本書去年就在日本狂銷130萬本，引進台灣後，3天內就賣到缺貨！
白米是國人主食，但在新谷醫師眼中，這是死亡食物，一點營養也沒有，要吃糙米才健康。
多喝綠茶抗癌，是基本常識，但這也被新谷醫師直接點名，茶裡的「單寧酸」超傷胃，把茶當水喝，恐怕會致癌。還有，牛奶也萬萬不可當水喝，一旦鈣濃度太高，人體會自動排出，反而造成骨質疏鬆，飯後喝優酪乳，還會引起消化不良，顛覆性說法，一曝光立刻引爆話題。
中文翻譯本一上架立刻熱賣，弘谷醫生還透露，他吃飯一定充分咀嚼，吃八分飽，吃飯前1小時喝500c.c.的水，吃完午餐一定睡30分鐘，這番「簡單養生法」，日本有超過130萬人把它奉為「健康聖經」。對於這種顛覆性概念，台灣醫界認為過猶不及，單吃某一種食物，反而會造成反效果。
自在的叮嚀
這本是咱們老祖宗的遺產
卻被日人揀去當寶貝珍藏
反倒自己的子孫不懂珍惜
台灣醫界不懂得吸收先人寶貴之經驗
實在是太故步自封、太可惜了 !!!
因如果人人都了解吃自然食物能不生病
恐怕多半的醫院及藥廠都得關門大吉了
(自在即已十年未進過醫院,未吃一粒藥)
那像現在醫院越開越多、越大
病人及不知名的怪病卻越來越多
請看先賢對白米這個字的涵義
米白 =「粕」
粕乃渣滓，是廢棄物之意
除了高熱量，已無什營養
現代人愛吃白米
人類常年食粕必不健康
想求健康必須食「糠」
再來看看「糠」「糙」「藥」這三個字
古時患腳水腫的人都知道吃米糠
「粕 」+ 「糠」 = 「糙」
食用糙米才能生肌造血
但糙米已流失 20% 的營養
久食仍然會生病
人體有病必然不會快樂
只有吃草才會快樂
所以「藥」字乃是樂字上 + 草
草係指植物類
如青草、青菜.....等
不像西葯的「葯」是要約束著吃
因為吃多有害人體的健康
可是後人卻誤解先聖先賢的美意
認為人體有病就必須吃葯
尤其是現代人忽視自然，迷信科學
以致把醫葯當成救命仙丹
其實大部分的西葯都是強酸，毒素
這些西葯被貓、狗聞之如敬鬼神而遠之
生在鄉下的人或許看過
貓、狗、蛇、猴等動物
有病時都知道去吃草
這就是地球萬物與生俱來的求生本能
萬物都有這種本能
惟有人類被錯誤的知見所誤導
以致迷失了天賦的本能
祈願我親愛的朋友們
為了您與家人的健康
請鼓勵您家人多吃糙米及蔬菜
以保您全家人的身體健康
引用自張家瑞先生「不生病之真法」自在編輯
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