70歲的安妮特 被稱為“不老美人”
不老美人~美七旬老太 生吃蔬菜水果喝雨水 2012-03-09 來源: 光明網
安妮特是一位素食主義者,只吃生的蔬菜水果並且喝雨水。
據美國媒體3月8日報導,當美國佛羅里達州邁阿密-戴德縣70歲老婦安妮特·拉金斯和同齡丈夫阿莫斯·拉金斯結伴外出時,常被陌生人誤當成是丈夫阿莫斯的女兒甚至孫女。
因為儘管安妮特已經70歲高齡,但她的相貌看起來就如同是一個40歲左右的年輕女性,安妮特因此也被美國媒體稱作是“不老美人”!
據安妮特稱,她之所以能夠“青春不老”,可能跟她特殊的“飲食習慣”有重要關係。安妮特上世紀60年代就決定不吃肉,成了一個素食主義者。
27年前,安妮特更是不再吃任何烹飪食物,她就像牛羊一樣只吃生的蔬菜或水果,在過去27年中,安妮特吃下肚的任何東西都從來沒有擱到煤氣灶上烹飪過!
據悉,安妮特在自己家的後花園中開闢了一個果菜園,她過去幾十年中所吃的所有蔬菜、水果和乾果都是她在自家花園中親手種植出來的,這個果菜園也被安妮特稱作是她的“青春之泉”。
當美國廣播公司的前往安妮特家的後花園進行參觀時,發現裡面種滿了各種蔬菜和果樹。
更加離譜的是,安妮特還對稱,她在過去幾十年中從來不喝井水或自來水,而是只喝自己榨的水果汁或在雨天接下來的雨水解渴。
每當下雨天,她就會把好幾個大容器放在屋外接雨水,這些雨水不僅用來飲用,還被安妮特用來澆灌她的蔬菜和果樹。
專家稱,世界上奉行“素食主義”的人有很多,但很少有70歲的“素食主義者”看起來像安妮特這麼年輕。
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還有,以出售有機食品的「棉花田」卻常被消基會檢驗出內含農藥及漂白用的硫化物(如白木耳)如果可以,自己種,比較安全!
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無肉不歡 俞先生吃出3種大腸惡瘜
外食吃肉撈本 大腸長息肉
吃菜,會被人家笑啦!61歲的俞先生,一直以來奉行「大塊吃肉」的信條,不管在家或外出聚餐,一定堅持吃肉吃到飽才划算,無肉不歡,且牛肉、豬肉、雞肉或羊肉,通通來者不拒,沒想到日前接受全身健康檢查,赫然發現,自己一口氣長了3種最容易癌化成大腸癌的惡性瘜肉,嚇得趕快改變飲食習慣 大腸癌是台灣人最常發生的癌症第2名,他呼籲,父親節和母親節送父母健檢,不要請大餐。 俞仁勇是台灣癌症基金會追捕息肉大作戰活動抽獎得主,他的母親罹患大腸癌,有家族史,但他直到前年初次腸癌篩檢,先做糞便潛血,去年首次大腸鏡檢查,就檢出管狀腺癌、管狀絨毛腺瘤、鋸齒狀腺瘤,這是3種癌前病變的大腸息肉。 以前俞仁勇的午晚餐,餐餐要有肉,去吃到飽的餐廳,一定是吃肉撈本。他說,在軍旅生涯中,外食應酬大魚大肉,吃菜會被笑,直到發現大腸息肉後,才多吃蔬菜撈本,今年他打算父親節再做大腸鏡檢查,謝謝子女送上健康好禮。 俞仁勇不是特例,31歲莊馥豪的奶奶死於大腸癌,莊馥豪是常吃炸排骨便當的外食族,去年不明原因腹瀉、腸胃不適2週,篩檢出管狀腺瘤的大腸息肉。另外1例,陳先生和父親都有大腸息肉,陳父是30多歲時發現,陳先生則是在21歲就發現了。 台灣癌症基金會執行長賴基銘指出,去年8073人報名癌症基金會的追捕息肉大作戰活動,其中706人大腸鏡檢查,共345人發現大腸息肉,類似俞仁勇之類的大腸癌家族史、家族增生性大腸息肉的民眾,青壯年時就應每年1次大腸鏡檢查追蹤,加強注意蔬果飲食及規律運動習慣,避免紅肉、高脂、醃製的食物。 衛生署國民健康局癌症防治組組長吳建遠指出,政府提供50歲到69歲民眾接受糞便潛血篩檢大腸癌,潛血陽性反應再以大腸鏡檢查。
國健局癌症防治組組長吳建遠表示,大腸癌從95年起,發生人數已是各癌症中的排名第一位,且接受糞便潛血篩檢呈陽性者,平均每2人就有1人長瘜肉,每20人就有1人是大腸癌,偏偏一聽到要做大腸鏡確診,很多人就卻步,錯失早期發現與治療良機。
大腸癌篩檢效果好,吳建遠強調,做大腸鏡檢查,只要一發現有瘜肉可以馬上順便切除,降低罹癌率和死亡率。目前政府也提供50歲至69歲民眾每二年一次免費的糞便潛血檢查,民眾一定要善加利用,另外,如有腹瀉、腸胃不適、排便出血與排便習改變,體重減輕等症狀,一定要立即就醫。
病從口入
除了人類的腸子的長度比肉食動物的腸子多了1/7,不適合吃肉外,還有,全世界的經濟動物一出生就被打了各種致毒針和餵食動物的飼料內都被添加了會致癌的多種藥物
記得兒時,罹患癌症大多是5.60歲以上的中老年人,都是些不認識的人,現在罹患癌症的年齡層已降低至一出生就從母體帶來癌症(從母體吸收的毒素),甚至同事、親朋、好友都有多人罹患癌症和不治之症,這都是「病從口入」啊!!!
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