用餐時別在餐桌上舖報紙




不少人都有這樣的經歷:吃飯時為了不弄髒桌子,便在桌上墊幾張報紙。


網絡上還有不少網民的自發調查,主題是吃飯時你用什麼報紙墊桌子?


結果,面積大、圖片多的報紙特別受歡迎。


究其原因,除了方便,還因為它能省掉擦桌子的步驟。


我們一般會把帶圖片的彩色版面往上放,一邊吃飯一邊看,吃得也輕鬆。


一名公司職員對記者說;用報紙當桌布;聽著似乎有不少好處,但事實究竟如何?


中國室內裝飾協會室內環境監測中心主任宋廣生明確指出:吃飯時不能用報紙墊桌子,更不建議用印刷物直接接觸食物,否則很可能導致油墨污染。


報紙油墨含毒多,宋主任指出,油墨中的主要污染物是重金屬,包括鉛、鉻、鎘、汞等,它們都可能對人體產生一定危害


比如,鉛元素不僅會阻礙人體血細胞的形成,還能通過血液進入腦組織,造成腦損傷


當體內的鉛積累到一定程度時,就會出現精神障礙、噩夢、失眠、頭痛等慢性中毒症狀


此外,報紙印刷時使用的油墨通常含有乙醇、異丙醇、二甲苯等具有毒性的有機溶劑。


雖然這些有機溶劑乾燥後,絕大部分危害會消除,但殘留部分仍然會對人體形成潛在危險。


特別是報紙彩頁,油墨面積大、墨層厚,有機溶劑的殘留會比較多


如果長期吸入,可能影響大腦的中樞神經,對健康造成極大危害


宋主任指出,有機溶劑的危害會比較明顯地體現在新報紙上,所以決不能用新報紙墊桌子


舊報紙上遍布細菌;那舊報紙的情況如何呢?


如果用來墊桌子的都是翻看過的舊報紙,就會存在傳播病毒的問題。


宋主任說:一般來說,人手上有數以萬計的細菌、病毒,而報紙使用的染料吸附性強,病毒很容易留在報紙及手上


翻看報紙的人越多,上面黏附的病毒就越多。


如果吃飯時,手或餐具接觸到報紙,都可能把細菌吃進肚子。


想墊桌子,請用廚房專用紙。 


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